SYROVÉ TROJUHOLNÍČKY ZO ŠPALDOVEJ MÚKY

by
Tento recept som si jednoducho zamilovala! A po tom čo som si všimla intenzitu ich miznutia zo stola, obľúbili si ich asi aj všetci okolo mňa. 😀 Určite skúste, neoľutujete.

Budeme potrebovať: 140g hladkej špaldovej múky
1/2 šálky teplej vody
1 ČL trstinového cukru
2 ČL olivového oleja
1 ČL droždia
1 ČL soli

V miske si zmiešame olivový olej, trstinový cukor, soľ a vodu a miešame kým sa droždie nerozpustí. Pridáme múku a vypracujeme lepivé cesto, ktoré necháme hodinu kysnúť. Potom si ho dáme na pomúčenú dosku, kde ho rukami vypracujeme aby sa tak nelepilo. Cesto si rozvaľkáme – hrúbka je na vás. Cesto som potrela olivovým olejom zmiešaným s cesnakom a viac druhmi byliniek, a na vrch som pridala eidam, šunku, viac druhov semiačok a soľ. Cesto som zrolovala na roládu, potrela rozšľahaným vajíčkom a posypala semiačkami. Pečieme na 200°C 25-30 minút, kým nám vrch pekne nezhnedne. Po vychladnutí si roládu nakrájame.

Dobrú chuť! ♥  

2 Responses

What do you think?

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.