Budeme potrebovať: 100g ovsených vločiek
40 špaldovej múky
2 vajíčka
150g bieleho jogurtu
1/2 prášku na pečenie
javorový sirup – zoženiete napríklad TU
kokos
orechy

Zoberieme si vajíčka a do jednej misky dáme bielka, do druhej žĺtka. Do misky k žĺtkam pridáme 3 banány ktoré poriadne popučíme vidličkou. Ďaľej pridáme ovsené vločky, špaldovú múku, biely jogurt, prášok na pečenie, strúhaný kokos, orechy a osladíme javorovým sirupom alebo iným sladidlom. Poriadne premiešame. Bielka si vyšĺaháme na tuhý sneh. Sneh pomaly pridávame do zmesi a jemne vmiešavame. Cesto nalejeme do vymazanej formy, vrch posypeme orieškami a dáme piecť na 170°C 40 minút. Chlebík môžme jesť samotný ale ešte lepší je s nejakým orieškovým maslom. 🙂